Da Sie dieses Blog gefunden haben bedeutet dies, dass Sie sich fuer Acai interessieren. Wahrscheinlich haben Sie von den unglaublichen Fähigkeiten der Acai Beere gehört. Sie soll dabei helfen die überflüssigen Pfunde verschwinden zu lassen, fuer jüngere Haut sorgen, das Immunsystem zu stärken und die körperliche Gesundheit steigern.

Wie aber sieht diese Wunderfrucht Acai aus und woher kommt sie? Die Acai Beere kommt aus dem Amazonasregenwald in Brasilien. Die Açai Beeren wachsen auf der gleichnamigen Palme, welche zur natürlichen Fauna des Regenwaldes gehört, und werden von den einheimischen Ureinwohnern schon seit Jahrhunderten als Lebensmittel verwendet. Die Acai Beeren die man bei uns bekommen kann werden allerdings zum Schutz des Regenwalds auf Plantagen angebaut. Die Acai Beere sieht der bei uns einheimischen Weintraube in Form und Grösse äusserst ähnlich. Die Acai Früchte besitzen allerdings einen festen Kern und eine dunkel-violette Färbung. Die Acai Beeren, welche ein wenig nach dunkler Schokolade schmecken, kann man bei uns meist nur als Tiefkühlprodukt, Saft oder Pulver im Spezialladen kaufen, deshalb bestellen die meisten Menschen ihre Acai Produkte online.

Man mag die Eigenschaften die der Acai Beere nachgesagt werden für unwahrscheinlich halten und nicht an die Fähigkeiten der Beere glauben, eines lässt sich jedoch nicht abstreiten, die Acai Beeren besitzten einen weltweit fast unübertroffenen ORAC-Wert. Wissenschaftliche Tests zeigten, dass die Acai Beere einen äusserst hohen ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) Wert besitzt und von keiner anderen Beere übertroffen wird. ORAC steht für Oxygen Radical Absorbance Capacity, dass ist englisch und meint der ORAC-Wert misst die Anzahl an Antioxidantien in einer Frucht. Wissenschaftler sind sich einig, dass Antioxidantien extrem wichtig für unserer Gesundheit sind, da sie unserem Körper helfen freie Radikale zu binden was Krankheiten und Krebs vorbeugt.

Die Wissenschaft debatiert immer noch über einige der Fähigkeiten der Superfrüchte und es wird wohl noch ein wenig dauern bis man mit Sicherheit sagen kann, dass die Acai Beere die neue Superfrucht ist, was man aber nicht abstreiten kann ist dies: Die Acai Beeren erfreuen sich äusserst grosser Beliebtheit in Amerika und Europa. Sie werden zu Säften, Smoothies und anderen Lebensmitteln verarbeitet und ihr Siegeszug wird nur schwer aufzuhalten sein.

Zusammenfassend kann man folgendes sagen, renomierte Ernährungswissenschaftler loben die Acai Beeren in den Himmel und behaupten es sei die neue Superfrucht. Auch wenn sich die Wissenschaftler in Sachen Acai noch nicht einig sind, so kann man doch sagen, dass die Acai Beeren aus unserer Ernährung fast nicht mehr wegzudenken ist.